鵝肝最簡單吃法?
步驟/方式1 鵝肝,我的這個大約1.5厘米厚,無需解凍。同時請預(yù)熱烤箱至100度。 步驟/方式2 撒上粉鹽或者海鹽,我只撒了單面 步驟/方式3 平底鍋燒熱,很熱,不要放油!直接將冰凍鵝肝放下去,可能有一些煙,不要緊的。兩邊各1分鐘,顏色應(yīng)該如圖有點金黃,這個很重要,可以封住鵝肝里面的油以及成型。反面煎的時候可以另一面也加一點點鹽。 步驟/方式4 然后放在錫紙上放入預(yù)熱好的烤箱,7分鐘。如果鵝肝很大可以加一點時間。 步驟/方式5 烤的過程中也會出油。 步驟/方式6 成品
冰鎮(zhèn)紅酒鵝肝(記住不要蒸,煎,炸的,要整個鵝肝慢火泡熟)?
食鹽少許,蓮藕、糯米粉。配料,待至高溫、油蔥。紅酒鵝肝二,起鍋擺盤。 1、鵝肝上灑少許的鹽和黑胡椒粒。 2、鍋中放入少許的油、橙子切圓片襯底,鵝肝150g,煮沸后轉(zhuǎn)小火、蘆筍,煮成紅酒汁備用、切半備用。 3、鋪在白蘿卜上、白蘿卜、去籽后、黑胡椒粒少許、薄荷2g、黑胡椒粒、豆沙餡釀在中間上籠蒸5分鐘備用、草莓20g。
紅酒鵝肝刺身怎么切?
1. 首先準(zhǔn)備鵝肝刺身500克,如下圖所示。 2. 接著再把鵝肝豎著對半切開,如下圖所示。 3. 接著再把鵝肝拿出一半,斜切45度角切成兩厘米的片。 4. 一直切完為止,如下圖所示。 5. 切完以后直接擺好,如下圖所示,成品圖。
三文魚配紅酒的句子?
1.這大概就是我人生中特別的享受,三文魚配著紅酒,讓我享受一把浪漫的感覺! 2.我從來不會辜負(fù)自己的人生,三文魚陪著紅酒,讓我感覺我的人生始終都是那么的美滿,始終都是那么的驕傲! 3.這就是我作為一個女人的自給自足,三文魚配著紅酒,讓我享受西餐所帶來的快樂!
1.享受不同的特色,享受地域帶來的所有美味,三文魚配紅酒,只有這樣,才能帶來一份熱烈的感受! 2.始終相信美味佳肴所帶來的快樂心情,三文魚配紅酒,只有這樣,才能讓自己游刃有余的發(fā)揮出所有的美!